Il freddo non lascia ancora spazio a spicchi di calore pomeridiano. Sciarpe e cappelli sono a portata di mano e, immancabilmente quando rientriamo da una passeggiata il nostro corpo è infreddolito ed il naso “cola”. Prendiamoci un po’ di tempo per riscaldarci e rinforzare il nostro sistema immunitario con un ottimo infuso di rosa canina, echinacea ed ibisco!
La rosa canina ha differenti proprietà: è antiinfiammatoria, tonifica l’organismo, aiuta la depurazione e regola il sistema immunitario. Quando ci sentiamo sottotono, la stanchezza pervade corpo e mente e abbiamo bisogno di una pulizia interna, le bacche di rosa canina agevolano nel preparare uno scudo di difesa e ad eliminare le tossine. Consigliata nei primi stati influenzali e di raffreddamento perché contiene vitamina C e bioflavonoidi.
La rosa canina molto spesso è utilizzata in sinergia con l’echinacea, un’altra piantina dalle proprietà eccezionali. Infatti, quest’ultima è specifica per aiutare la stimolazione del sistema immunitario e di tutti i suoi componenti principali. Attiva i linfociti, impedisce ai virus di entrare nelle cellule sane dell’organismo, aiuta i processi di guarigione negli stati di raffreddamento, agisce sui processi infiammatori e controlla, inibendola, la replicazione dei batteri. Ha un’azione lenitiva anche sulla pelle.
L’ibisco invece è una pianta che conferisce all’infuso che vogliamo preparare, proprietà rinfrescanti, depurative, lenitive, antiinfiammatorie. Inoltre dà una carica vitaminica importante ed efficace per l’organismo. Solitamente è conosciuto con un altro nome: karkadè. È molto versatile perché impiegato sia per uso interno che esterno. Favorisce l’attività del tratto intestinale dedicato all’eliminazione delle scorie.
Prendiamoci un po’ di tempo, cerchiamo materie prime di qualità, rechiamoci dall’erborista di fiducia e prepariamo una miscela costituita da:
Scaldate l’acqua e raggiungete una temperatura di 80/90°. Per ogni tazza aggiungete un cucchiaino da tè d’infuso e lasciate riposare per dieci minuti, coprendo con un piattino per mantenere l’aroma. Dolcificate a piacere con zucchero di canna o miele.
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