A sconfiggere la fame nervosa ci vuole pensare la dieta emozionale, ma funziona davvero? Cosa c’è da sapere.
Un modo efficace per sconfiggere la fame nervosa è quello di seguire una dieta, ma attenzione non si parla di una dieta classica ma di una propriamente conosciuta come dieta emozionale.
La spiegazione esatta di fame nervosa o emotiva si trova nella biochimica: quando si è sotto stress il nostro organismo produce noradrenalina, ovvero una sostanza che stimola proprio l’appetito. Per cercare però di non esagerare proprio sulla questione cibo, la cosa migliore è quella di conoscere e poi mettere in pratica la dieta emotiva.
L’obiettivo è quello di stabilizzare il proprio umore cercando di dare l’equilibrio giusto ad alcune sostanza presenti nel sangue, ma non è tutto.
Come accennato prima la dieta emozionale ha il compito di regalare il giusto equilibro ad alcune sostanze presenti nel nostro sangue, a questo però è necessario aggiungere: uno stile di vita sano che abbia una routine regolare su sonno e veglia e l’attività fisica che aiuta a produrre endorfine, ovvero delle sostanze naturali che sono in grado di migliorare l’umore e contrastare lo stress.
A tutti questi elementi, poi è il caso di aggiungere anche dei cibi che riescano ad aumentare i livelli di serotonina, ovvero il nostro ormone della felicità presente nel sangue: frutta, verdura, noci, burro di arachidi e ancora carboidrati specialmente se nella loro versione integrale e senza aggiunta di troppi condimenti eccessivi. Riso carnaroli e basmati oppure ancora zuppe e minestroni. Tra i secondi invece spazio al pesce, la carne bianca mentre la rossa solo una volta a settimana e formaggi freschi e yogurt. Da non sottovalutare anche le erbe curative che si possono aggiungere anche in grande quantità alle tisane.
Insomma davvero una scoperta interessante quella dell’emotional eating, il cui significato è proprio quello di trovare conforto nel cibo durante un momento di stress, con fondamentale attenzione a conoscere le proprie emozioni e imparare a capire perché e cosa stai mangiando.
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